Francisco Bustamante
Tehuantepec, Oaxaca.- El precio estándar de la tortilla de fabrica en Tehuantepec podría llegar a 20 pesos por kilo, debido a los aumentos en el costo de la harina MASECA por tonelada.
El gremio local de Industriales de la Masa y la Tortilla informó que en lo que va del año la empresa nacional notifica un aumento total de 2 mil 500 pesos en el costo de la harina por tonelada.
Uno de los integrantes del gremio, explicó que en el mes de febrero recibieron el aumento de 650 pesos por tonelada, en el mes de abril un segundo aumento de 300 pesos y para 1 de julio recibirán un tercer aumento de 1550 pesos.
Debido a los aumentos de la materia prima en lo que va del año, posiblemente a partir del primero de julio la tortilla se comercialice en 20 pesos por kilogramo, al menos en Tehuantepec.
En un comunicado, el Grupo Industrial Maseca señaló que el próximo aumento a sus consumidores se debe a la inflación de los insumos y el alto costo del maíz a nivel nacional.
En las 31 tortillerías de Tehuantepec el precio se mantiene entre los 16 y 18 pesos, por lo que en próximos días podría notificarse a los comensales la modificación del precio por kilo.